作为山西人在福建待了这么多年的我来回答下，首先我只去过福州和厦门（厦门是感受最近去的哈⊙ω⊙）

我喜欢的福建的气候 ，饮食 ，福建人文环境

首先气候 ，感受一般只有冬季和夏季
，福建春秋季很快过渡 ，感受夏季很闷热
，福建尤其是感受阴雨天，肯定是福建需要开调的，我是感受比较耐受热的，刚来的福建第一年我没有开空调，只开电风扇 ，感受随着自己的福建耐受力减弱 ，由奢入俭难，感受我现在也几乎只能开空调了 ，福建电风扇已经不管用了  ，冬季我也可以接受不开空调，一般也不喜欢开，一般就十几度 
，不像我家那边白天都是零下十度左右 ，福州冬天下雨不下雪的 ，有时候一下就是好几天到一周的 ，洗的衣服都干不了哈哈哈哈，不过我也都习惯了，不开空调还有室内外温差不大 ，属于湿冷（冷到骨头里感觉）

然后是饮食，这个我最喜欢了，虽然美食吃得少，比如佛跳墙（这个只吃过一次 ，当时第一次吃，没见过世面，第一次吃这么贵的东西，但是我印象中竟然不好吃），荔枝肉
，拌面扁肉 ，肉燕，锅边糊，福清光饼 ，笋干炒肉 ，淡菜汤，各种炖罐汤，海蛎煎蛋 ，鸡蛋汉堡，达道牛肉 ，鱼丸，鱼粉等等 ，太多美食了，我渐渐适应了这里的饮食习惯
，现在主要是清淡饮食，主食米饭为主，这里想说下我原来还不知道清炒绿叶菜这么好吃，来到福建才知道一般都要点一道清炒时疏菜
，哦最近爱上了吃五香卷，厦门的阿杰五香很好吃，还有沙茶面也很鲜美

其次是人文环境，环境就不说了
，这里一年四季树叶都是绿色的 ，绿化做得很好 ，空气也很清新 ，空气不会很干燥，湿度较大，所以冬天皮肤也不用一直补水 ，夏天皮肤摸起来是粘粘的。福建大部分城市还是很包容的 ，尤其是对外地人 ，当然谈婚论嫁这个除外，问路的话人们也是很热情的解答，印象最深刻的是福州站或者南站一下车站就有好多人过来要你包车打车 ，我最近发下厦门站下没有这个现象

福州真的是我最爱的城市毕竟待了这么多年有感情了，但是我也不可能待一辈子了
，毕竟年龄大了也要回家了
 ，总之我觉得福州（虎纠）是个不会很排外真有包容性的城市  ，是有福之州

我学会了伊姆，伊拔 ，拱趴，凯驴，眸 lai xi，a tia ma，ge lao ma ，a sai ma ，ps:我实在打不出字来 ，很多我也说不标准哈哈哈哈哈

困了今天就想到这么多